Fleur De Sel D’Algarve

Cette fleur de sel vient du sud du Portugal. Reconnue par les grands chefs, particulièrement pour sa douceur en goût et son croquant. Le beau bleu du pot, est une référence à la mer d’Algarve. Excellente pour tous vos poissons et viandes crus.
Les fleurs de sel s’utilisent en finition sur vos plats. Elles ne se cuisent pas donc à mettre en fin de cuisson, au moment de servir.