Kombucha citron vert et gingembre

Le Kombucha signifiant “algue à thé” ou “champignon de longue vie” est très populaire pour ses vertus antioxydantes, ses bienfaits pour la digestion, mais pas que. Il aide à prévenir les maladies et peut tuer les mauvaises bactéries, etc…

Sa faible teneur en sucre en fait l’allié d’une alimentation équilibrée. A consommer 20 minutes avant le petit-déjeuner, ou après un repas un peu trop copieux.