Pâte Pour Soupe Tom Kha

Cette pâte est fabriquée à partir de Tamarin, galanga, échalote, citronnelle, jus de citron, feuilles de Lime Kaffir et pâtes de piment. C’est l’ingrédient de base pour une bonne soupe Tom Kha : bouillon crémeux à la noix de coco.