Pâte Pour Soupe Tom Yam

Cette pâte est l’ingrédient de base pour préparer la fameuse soupe Tom Yam : référence des soupes thaïlandaises. Elle est aigre et épicée et se présente traditionnellement sous forme de bouillon aux herbes « Nam Sai ». Néanmoins il est possible de la déguster dans sa version lactée « Nam Kon ». Pour vos soirées d’hiver, rien de mieux qu’une bonne soupe pour réchauffer vos cœurs.

Sans gluten.